Ci piace, pedalando qua e là, fermarci a metà giornata per approfittare dell’ospitalità di qualche osteria che offra “piatti tipici”…
Leggi tuttoCibo da viaggio
Il dottor Paolo Pigozzi, esperto medico nutrizionista e storico socio di FIAB Verona, unendo passione e professione, promuove sane abitudini per una corretta alimentazione attraverso i suoi preziosi contributi culinari della seguitissima rubrica “Cibo da viaggio”, pubblicati su Ruotalibera da moltissimi anni e riportati in questa sezione del nostro sito. È nostra intenzione pubblicare anche tutti gli arretrati: torna spesso a controllare se ci sono novità.
Il carrubo (Ceratonia siliqua), avvistato frequentemente durante le cicloscorribande nelle nostre regioni del centrosud, è un albero di sinistra? Domanda…
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La strada bianca iniziava proprio sotto casa e portava in campagna. Un chilometro o due più avanti c’era un crocicchio…
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L’Olanda stupisce spesso, quasi sempre positivamente. È già successo, lo sappiamo bene, sulla questione della mobilità ciclistica per la quale…
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Secondo Sir John Emerich Edward Dalberg-Acton (Napoli 1834, Tegernsee 1902), studioso, storico e politico inglese, tre sono le cose per…
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Pedalate per dimagrire? Fate bene. Tuttavia serve anche una dieta adatta. In questa stagione si moltiplicano sui media proposte dietetiche…
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Sono circa 463 milioni le persone colpite da diabete di tipo 2 nel mondo e si stima che questo numero…
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Pedalare produce salute. Su questo siamo tutti d’accordo, scienziati e ciclisti. Ma qualcuno ha quantificato e messo in relazione lunghezza…
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Fragilità è un termine comprensibile a tutti. Specialmente se riferito a un oggetto. In ambito medico con questo termine si…
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Dopo due anni di restrizioni, sofferenze, difficoltà economiche e lutti, oggi conosciamo un po’ meglio la pandemia. I dati relativi…
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